「抗酸化作用」 一覧

加齢臭の原因「2-ノネナール」とは

2019/3/11  

体臭   体臭は汗や腋臭、口腔内の状態、頭皮の状態、食べ物、タバコ、酒などが原因となり、微生物の作用なども影響して発生します。 また、体臭は汗や腋臭など肌表面による体表面体臭、体内の代謝が影 ...

100歳超えのご長寿に学ぶ生活習慣

2019/3/11  

長生きの秘訣はやはり生活習慣   ご長寿の方々やご長寿が多い地域のことを調べてみると長寿の秘訣?と言える習慣が見えてきます。   食習慣   やはり栄養バランスのとれた食 ...

究極の抗酸化物質、水素水

2019/3/11  

水素   H2 水素分子は最も小さな分子です。その分子量は「2」で、水分子(H2O)の「18」、酸素分子(O2)の「32」等に比べれば、格段に小さな分子です。 水素が燃えると水になり、クリー ...

アブラナ科植物に含まれるイソチオシアネートの効用

2019/3/11  

イソチオシアネート   イソチオシアネートは-N=C=Sという構造を持つ有機硫黄化合物全般を示しています。例えばアリルイソチオシアネートは CH2=CH- CH2-N=C=S という構造をし ...

コーヒーの効能、寿命延長効果も

2019/3/11  

コーヒーの効能、寿命延長効果も   コーヒーによる寿命延長効果に関する論文が「JAMA Internal Medicine」オンライン版に掲載されました。 摂取量が多い人は早期に死亡するリス ...

地中海食は長寿の秘訣

2019/3/11  

地中海食のパワー   地中海沿岸には長寿村がたくさんあります。 イタリアのアッチャロリは10人に一人が100歳超え! 彼らはどんな生活習慣で何を食しているのか…長寿のヒントになりそうです。 ...

カカオたっぷりのチョコレートが身体に良い訳

2019/3/11  

かっぱ君チョコレートにもいろんな種類がありますが、カカオ成分が多く含有されるビターチョコはポリフェノールをたくさん含んでいますね。   ミルクチョコレートやホワイトチョコレートも美味しいです ...

美肌にもいい!セサミノールとセサミン

2019/3/11  

フィトケミカルについて   フィトケミカルは植物中に含まれる化合物で、特に健康に役立つ成分を意味しています。例えばヤナギの樹皮から単離されたアスピリンもフィトケミカルに相当します。 果物や野 ...

長寿の遺伝子~サーチュイン遺伝子~

2019/3/11  

サーチュイン遺伝子   かっぱ君サーチュイン遺伝子って知っていますか?長寿遺伝子とか長生き遺伝子、抗老化遺伝子とも言われているんですよ。   長生きに関係する遺伝子っぽい。ミトコン ...

肝臓だけじゃない!クルクミンの効能

2019/3/11  

妖精こんにちは。妖精です。今回もフィトケミカルから有用な成分についてご紹介します。有用な情報をたくさん吸収して、上手く利用して、健康で長生きな人生を送ってくださいね。   小悪魔です。今回は ...

スルフォラファンの力~若返り・肥満改善~

2019/3/11  

妖精こんにちは。妖精です。フィトケミカルご存じですか?植物由来で身体に有用な成分なんですよ。役に立つ情報をたくさん吸収して、上手く利用して、健康で長生きな人生を送ってくださいね。   小悪魔 ...

オメガ3脂肪酸で脳の老化を抑制か?

2019/3/11  

オメガ3脂肪酸について   オメガ3脂肪酸には魚や貝類・甲殻類に含まれるドコサヘキサエン酸(DHA)、エイコサペンタエン酸(EPA)、植物由来のものとしてαリノレン酸(ALA)などがあります ...

りんごポリフェノールの効用

2019/3/11  

ポリフェノールについて   光合成から作られる植物の成分の一つがポリフェノールで、非常に強力な抗酸化作用を有し、その作用が最近注目されています。ポリフェノールはひとつの成分を指すのではなく、 ...

アントシアニンで眼の若返り!

2019/3/11  

フィトケミカルについて   フィトケミカルは植物中に含まれる化合物で、特に健康に役立つ成分を意味しています。例えばヤナギの樹皮から単離されたアスピリンもフィトケミカルに相当します。 果物や野 ...

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